Ces dernières années, des personnes de tous horizons ont redécouvert l'importance que revêtent les relations humaines et un environnement sain. Ce regain d'intérêt pour la planète et ses habitants nous a amenés à consolider nos valeurs et nos engagements.
En tant que formateurs, nous transmettons des connaissances, mais également des valeurs. Nous aidons les étudiants à faire preuve de bienveillance et à développer une culture d'entraide. Nous développons un modèle économique durable afin de veiller à ce que l'EHL perdure et reste pertinente dans les années à venir. En tant que famille, nous écrivons le prochain chapitre de l'histoire d'EHL et du secteur de l'hôtellerie.
Veiller sur la communauté EHL
La sécurité et le bien-être de la communauté EHL est notre priorité, c'est pourquoi nous avons mis en place un grand nombre d'initiatives, de comités et de processus sur l'ensemble de nos campus. Pour en savoir plus sur ces différentes initiatives, politiques et commissions organisées par l'EHL, cliquez sur les liens ci-dessous :
Dans le cadre de sa plateforme de développement durable « Contributing Beyond Education », l'EHL se dirige vers la durabilité écologique. Sur chaque campus EHL, notre communauté s'associe pour mieux prendre soin de l'environnement. Au cours des prochaines années, notre objectif sera de réduire les déchets et les émissions de CO2 sur les campus, de compenser notre empreinte carbone et d'améliorer notre impact global d'un point de vue social et environnemental.
des recherches menées par le corps enseignant de l'EHL portent sur des thèmes liés aux ODD en 2022
1'160 heures
bénévoles de la communauté de l'EHL en 2023
40% de réduction
d'empreinte carbone par personne sur le Campus Lausanne depuis 2019
Leadership émotionnellement intelligent
Nous nous efforçons de développer un savant mélange de connaissances spécialisées (QI : Quotient intellectuel) et de compétences personnelles (EI : Intelligence émotionnelle) afin que nos étudiants diplômés possèdent toutes les connaissances nécessaires à réaliser leur travail avec expertise, tout en tenant compte des émotions et besoins de leurs collègues et clients. Cet équilibre fait partie intégrante de notre philosophie d'apprentissage. Ces compétences se perfectionnent par le travail d'équipe, les stages, les projets académiques et les activités facultatives.
Nous actualisons continuellement nos cours afin d'intégrer la responsabilité sociale des entreprises et le développement durable dans notre programme d'études en classe et virtuel, ainsi que dans l'ensemble de l'expérience sur le campus. Nous donnons aux étudiants l'occasion de se familiariser avec le développement durable, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la salle de classe, afin de les préparer à leurs responsabilités en tant que leaders de demain dans le domaine du développement durable.
En 2024, nous avons introduit de nouveaux cours tels que la gestion de l'hôtellerie pour le changement social, qui permettra aux étudiants de mener l'industrie vers des pratiques plus durables.
Sur notre campus de Passugg, nous lançons une majeure en gestion durable dans notre programme HF, qui se concentre sur la gestion durable de l'hôtellerie et offre des expériences durables aux clients soucieux de l'environnement.
L'EHL propose une série de cours optionnels spécialisés tels que la responsabilité sociale des entreprises (RSE), l'éthique des affaires, la diversité et l'inclusion, la prise de décision éthique pour les managers responsables et les transitions et innovations en matière de développement durable.
