À propos de la série

    Nous sommes heureux de vous présenter "Saisons du Voyage", une série d'articles trimestriels consacrés à l'exploration du monde dynamique du tourisme et de l'hôtellerie. Des tendances de voyage estivales aux conseils sur les destinations hivernales, nous nous penchons sur un sujet unique et pertinent pour la saison, en vous apportant des idées et des informations précieuses élaborées par des membres de notre corps enseignant et experts du secteur.

    Overtourism

    Édition Été 2024 : astuces pour éviter le surtourisme cette année

    Alors que la saison des voyages d'été bat son plein, le spectre du surtourisme plane sur de nombreuses destinations parmi les plus appréciées au monde. Dans un entretien avec deux chercheurs de l'EHL et experts en la matière, nous avons exploré les multiples facettes de la question du surtourisme et la manière dont les voyageurs avisés peuvent éviter les pièges des hauts lieux surpeuplés en voyageant pendant les saisons intermédiaires, en passant des nuits sur place et en découvrant des destinations qui ne sont pas toujours les mêmes.

    Édition Automne 2024 : Tourisme événementiel et culture pop

    Cet automne, nous nous concentrerons sur le phénomène de la culture pop et du tourisme événementiel. Les grands événements tels que la tournée de Taylor Swift ou les manifestations sportives attirent des masses de touristes dans les villes, ce qui a un impact important sur le tourisme local. Quant au "tourisme d'écran", il attire les fans de séries télévisées et de films sur les lieux de tournage de leurs émissions et films préférés. Restez à l'écoute !

    EHL Seasons of Travel - Fall

    Édition Hiver 2024 : Coolcationing - Le froid est le nouveau chaud

    Au lieu d'aller aux Caraïbes, de prendre le soleil et de barboter dans la mer, les vacances dans les destinations froides et nordiques gagnent en popularité. Des activités telles que les bains de glace, les promenades en traîneau à rennes, l'observation des aurores boréales ou une croisière dans l'Arctique sont de plus en plus demandées ces dernières années.

    EHL Seasons of Travel - Winter

    Édition Printemps 2025 : Conception et architecture biophiliques dans l'hôtellerie et la restauration

    Au printemps, nous mettons en lumière le thème du design biophilique. Il s'agit de savoir comment les hôtels et les restaurants intègrent cette approche architecturale et de conception inspirée de la nature pour répondre au besoin des gens d'être davantage en contact avec la nature.

    EHL Seasons of Travel - Spring 2025

    Hospitality Insights

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