À propos de la série

    Nous sommes heureux de vous présenter "Saisons du Voyage", une série d'articles trimestriels consacrés à l'exploration du monde dynamique du tourisme et de l'hôtellerie. Des tendances de voyage estivales aux conseils sur les destinations hivernales, nous nous penchons sur un sujet unique et pertinent pour la saison, en vous apportant des idées et des informations précieuses élaborées par des membres de notre corps enseignant et experts du secteur.

    Overtourism

    Édition Été 2024 : astuces pour éviter le surtourisme cette année

    Alors que la saison des voyages d'été bat son plein, le spectre du surtourisme plane sur de nombreuses destinations parmi les plus appréciées au monde. Dans un entretien avec deux chercheurs de l'EHL et experts en la matière, nous avons exploré les multiples facettes de la question du surtourisme et la manière dont les voyageurs avisés peuvent éviter les pièges des hauts lieux surpeuplés en voyageant pendant les saisons intermédiaires, en passant des nuits sur place et en découvrant des destinations qui ne sont pas toujours les mêmes.

    Event_Tourism

    Édition automne 2024 : Tourisme événementiel

    Des tournées de concerts record de Taylor Swift aux méga-événements sportifs, en passant par l'essor du tourisme à l'écran inspiré par des séries à succès telles que The White Lotus de HBO, ces phénomènes transforment les habitudes de voyage dans le monde entier.

    L'attrait des méga-événements et des destinations à l'écran peut générer un essor économique substantiel à court terme, mais il est également source de défis. Isabella Blengini, professeur associé d'économie à l'EHL Hospitality Business School, se penche sur les impacts complexes et multidimensionnels du tourisme événementiel et du tourisme de la culture pop.

    winter-travel

    L'attrait des voyages d'hiver ou pourquoi le froid est le nouveau chaud

    Les destinations nordiques telles que l'Islande, la Finlande et la Norvège sont devenues plus populaires ces dernières années. Au lieu de privilégier les destinations tropicales, de nombreux touristes préfèrent se rendre dans des endroits froids pendant les mois d'hiver. Qu'y a-t-il à redire à la tendance « le froid est le nouveau chaud » de certains touristes ? 

    Édition Printemps 2025 : Conception et architecture biophiliques dans l'hôtellerie et la restauration

    Au printemps, nous mettons en lumière le thème du design biophilique. Il s'agit de savoir comment les hôtels et les restaurants intègrent cette approche architecturale et de conception inspirée de la nature pour répondre au besoin des gens d'être davantage en contact avec la nature.

    EHL Seasons of Travel - Spring 2025

    Hospitality Insights

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