Profils des membres de l'Executive Leadership Team

Le Professeur Markus Venzin est le CEO du Groupe EHL depuis le 1er septembre 2022.

Suisse d’origine, et ayant vécu pendant plus de 20 ans en Italie, Markus dispose des compétences nécessaires en matière de structure et de processus pour mener, avec créativité et agilité, des programmes complexes de développement commercial.

Après avoir obtenu un Bachelor en économie à l'Université de Constance, en Allemagne, il a ensuite été diplômé d’un Master en gestion stratégique et comportement organisationnel. Chemin faisant, il finit par obtenir un Doctorat en stratégie et organisation à l'Université de Saint-Gall, en Suisse.

Avant de rejoindre les rangs de l’EHL, Markus était professeur titulaire de stratégie globale au Management and Technology Department et Doyen en charge de l'innovation à l'Université Bocconi, à Milan. Il est l'un des Fondateurs de Corporate Hangar, une société de capital-risque qui soutient les grandes entreprises en créant l'infrastructure nécessaire à l'innovation. Il a travaillé en tant que stratège dans plusieurs secteurs, notamment l'industrie manufacturière, les services financiers et la mode. Il a également fondé sa propre société de conseil et a été membre de conseils de surveillance et de conseils consultatifs de plusieurs entreprises multinationales.

Markus a étoffé son profil universitaire international, ainsi que ses compétences en matière de leadership managérial, au cours de plusieurs expériences professionnelles notables : d’abord en tant que Fondateur et Directeur de longue date du programme de Master of Science in International Management, puis en tant que Directeur du département Strategy and Entrepreneurship et enfin en tant que Directeur de la division de recherche "Claudio Dematté" de l’Université Bocconi SDA, à Milan.

Il a participé à de nombreuses conférences internationales et a occupé des postes de conférencier invité et d'enseignant à l'Università della Svizzera Italiana (Lugano), à l'Université du Michigan (Ann Arbor), à l'Université Fudan (Shanghai), à la Copenhagen Business School, à l’ESSEC (Paris), à l'ESADE (Barcelone), à la WU Vienna University of Economics and Business et à l'Université de Saint-Gall.

Markus a fondé deux start-ups dans le domaine des technologies, qu'il a dirigées en tant que CEO. Il a participé activement au développement des cadres dans un large éventail de secteurs, a animé des ateliers de stratégie pour des équipes de direction et a offert des services de conseil aux cadres supérieurs. Il intervient fréquemment lors d'événements d'entreprise et sectoriels sur des sujets tels que la résilience des entreprises, les stratégies d'internationalisation, la dynamique de la prise de décision stratégique, les systèmes mondiaux de gestion des connaissances et le développement de processus de planification et de contrôle dans des grandes entreprises multinationales.

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Meloney est membre de l'Executive Leadership Team du Groupe EHL, en charge de la communication. Meloney a pour mission de façonner, de faire évoluer et de préserver la réputation du Groupe EHL en matière d'éducation, d'innovation et de services dans le domaine de la gestion de l'accueil, y compris pour la meilleure école hôtelière au monde.  Elle a étudié la littérature anglaise et le journalisme à l'Université de Lausanne, et plus récemment, en 2019, elle a suivi une formation pour cadres sur le marketing innovant pour un avantage stratégique à la Stanford Business School.

Meloney est une professionnelle chevronnée de l'hôtellerie, puisqu'elle a passé le début de sa carrière à travailler dans le marketing et la communication pour le groupe hôtelier emblématique Hyatt. Cette expérience l'a conduite de la Suisse aux Émirats arabes unis en tant que directrice régionale du marketing pour l'Asie du Sud-Ouest, et lui a permis d'acquérir des connaissances précieuses sur ce qui constitue une expérience d'accueil exceptionnelle et comment la raconter.

Après un passage de 4 ans dans le secteur de la banque privée, où elle était en charge de la stratégie marketing internationale et de la communication avec la clientèle professionnelle en tant que directrice associée chez HSBC Private Bank à Genève, Meloney est montée à bord du bateau EHL en 2014, où elle demeure à ce jour. En tant que Directrice de la communication, Meloney apporte son esprit créatif et analytique pour aider l'EHL à devenir une institution agile, ouverte et responsable.

Meloney est également membre fondatrice de l'initiative "Women in Leadership" de l'EHL, qui vise à promouvoir le développement de carrière et l'équilibre entre vie familiale et vie professionnelle pour les collègues et les étudiantes. Elle est une fervente partisane des initiatives en faveur de la diversité et de l'inclusion qui conduisent à des changements positifs.

Comme tant d'autres membres de la famille EHL, Meloney est une binationale, américaine et suisse, née en Caroline du Nord, aux Etats-Unis, en 1982. Elle est mariée et a deux enfants. Elle aime tout ce qui est artisanal, du travail du bois à la peinture ou encore la couture.
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Le Dr. David Knuff rejoint l'équipe de direction exécutive de l'EHL après avoir occupé des postes de direction académique au Swiss Education Group et dans des écoles de commerce mondialement reconnues telles que University of California, Irvine ou Washington State University. Au cours de sa carrière de près de 20 ans dans l'enseignement supérieur, David s'est imposé comme un leader académique innovant, un défenseur des étudiants et un créateur de communauté.

Né et élevé dans le comté d'Orange, en Californie, et ayant enseigné et développé des programmes dans plusieurs pays en Europe, en Asie et au Moyen-Orient, David allie une perspective mondiale aux compétences structurelles et de processus nécessaires pour gérer des programmes académiques complexes. Il a notamment établi de multiples partenariats stratégiques mondiaux avec des entreprises telles que Disney, Blizzard ou Hyundai, dirigé des révisions de programmes, utilisé la technologie pour créer des opportunités de mentorat entre anciens élèves et étudiants, et initié un changement organisationnel positif. David a mené un large éventail d'initiatives, mais celles dont il est le plus fier sont celles qui créent un accès à un environnement d'apprentissage inclusif, réalisent le potentiel des étudiants, et fédèrent la communauté externe autour d'une mission académique partagée.

Avant de poursuivre son doctorat, David a passé la première partie de sa carrière à travailler dans le service à la clientèle, la vente et à diriger des projets entrepreneuriaux. Il a compris très tôt dans sa carrière l'importance de relier l'éducation et le business pour combler le fossé entre la salle de classe et le monde réel. Son désir de comprendre le client a été une motivation pour ses intérêts de recherche dans le domaine du marketing et de la psychologie du consommateur, ce qui a approfondi son appréciation et sa compréhension de l'expérience client et l'a aidé à développer une mentalité « hospitality ».

"Wenn ich weiter sehen konnte, so deshalb, weil ich auf den Schultern von Riesen stand" Comme l'expression le suggère, se tenant sur les épaules de géants, David est ravi de pouvoir s'appuyer sur l'extraordinaire fondation mise en place par tant de personnes qui sont passées par là et qui appellent l'EHL leur "maison".

David a découvert la Suisse en y vivant pendant un an pour mener des recherches pour son doctorat. Il y est ensuite resté, développant des partenariats avec l'Université de St. Galle et l'Université de Fribourg. Il aime toujours explorer la Suisse et passe ses week-ends à essayer de convaincre sa femme et ses trois jeunes enfants de le rejoindre pour une balade à vélo, sur le terrain de golf ou en montagne pour une randonnée ou du snowboard et bien sûr manger de la raclette. Il aime sous-entendre que son amour de la raclette le rend plus suisse que sa femme suisse, mais cela est rapidement démenti lorsqu'il y ajoute du jambon speck ou d'autres ingrédients improbables.

Pour en savoir plus sur le Dr. David Knuff, vous pouvez visiter son profil LinkedIn.

Patrick est membre de l’Executive Leadership Team du Groupe EHL, et Doyen de EHL School of Practical Arts. Dans ce cadre, il est responsable de tous les programmes du Groupe axés sur les arts pratiques.

Patrick est un chef cuisinier de formation, titulaire d'un master en gestion en hôtellerie-restauration. Il a travaillé pendant 30 ans dans des restaurants gastronomiques et a été inspiré par de grands chefs, tels que Jacques Maximin, grâce auquel il a eu le privilège de rencontrer Alain Ducasse, dont il a rejoint l'équipe en 1995. Un rêve devenu réalité !

Patrick est animé par trois passions : la cuisine, la transmission et la recherche, toutes dans le respect du produit, du patrimoine gastronomique et de la planète. Il s'engage naturellement très rapidement dans des activités académiques. En décembre 1999, il ouvre le Centre de Formation Alain Ducasse et en 2009 met en place le Centre de Recherche de l'Institut Paul Bocuse.

Patrick travaille à l'EHL depuis 2012, et a fait partie de divers projets tels que la révision du diplôme fédéral en hôtellerie-restauration de l'EHL sur le Campus Passugg. Il est membre du décanat en tant que Doyen de EHL School of Practical Arts, et a joué un rôle déterminant dans la définition des programmes pratiques et professionnels de l'EHL. Il est également le fondateur et co-directeur de l'Institut de R&D en nutrition de l'EHL, travaillant avec des acteurs de l'industrie agroalimentaire tels que Nestlé Research et l'Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne (EPFL).

De nationalité française et né en 1968, Patrick est marié et a deux filles adultes. Il a toujours été fasciné par le mythique Concorde, qui représente pour lui le summum de l'hospitalité et des expériences gastronomiques dans l'aviation du 20e siècle. Par ailleurs, il était même chargé de concevoir et de préparer les repas qui ont été servis sur le vol Concorde qui a inauguré le 21e siècle. Il a coécrit deux livres, dont le best-seller intitulé Le Grand Livre de la Cuisine d'Alain Ducasse.

Découvrez son incroyable carrière sur LinkedIn.

Achim est membre de l'Executive Leadership Team du Groupe EHL et Doyen de EHL Hospitality Business School, où il est également professeur titulaire.

Depuis qu'il a rejoint l'EHL en 2013, Achim a dirigé la création de plusieurs nouveaux programmes d'études supérieures et continue d'être un moteur important de changement positif dans la feuille de route académique de l'école. Achim a obtenu son doctorat à l'Université de Genève (où il est maintenant également professeur invité) et a obtenu son habilitation à diriger des recherches à l'Université de Paris-Dauphine en France.

Achim n'a pas toujours été professeur. Avant d'entrer dans le monde académique, il était consultant en redressement d'entreprise dans toute l'Europe germanophone. Tout au long de sa carrière universitaire, Achim a occupé des postes dans diverses écoles de commerce internationales et a publié dans des revues et des médias universitaires de premier plan. Ses recherches portent sur la théorie des organisations et la gestion stratégique, avec un intérêt particulier pour le déclin organisationnel, le redressement d'entreprises et le renouvellement stratégique.

Il siège actuellement à deux conseils d'administration dans le secteur privé. Il occupe également un poste au sein du conseil consultatif académique de CEIBS Europe, ainsi qu'au sein du comité de rédaction de Long Range Planning.

Né en 1977, Achim est allemand et suisse, et a épousé une femme guatémaltèque dont la famille nombreuse et accueillante lui a fait découvrir le style de vie latin. Pendant son temps libre, il aime les sports de haute intensité, les longues randonnées avec ses deux schnauzers géants, le bon vin et il a des histoires incroyables à raconter sur la brasserie allemande de sa famille, considérée comme l'une des plus anciennes brasseries privées du monde (12e siècle) !

Vous pouvez consulter son profil LinkedIn pour une chronologie complète de sa carrière.