Die EHL ist ihrer Zeit stets einen Schritt voraus. Aus einer kleinen Hotelfachschule in der Schweiz hat sie sich zu einer weltweit agierenden Gruppe entwickelt, die eine umfangreiche, breite Palette an Bildungs- und Unternehmenslösungen anbietet. Sie hat Standorte in der Schweiz und in Asien. Unterstützung erfährt die Gruppe durch ein weltweites Alumni-Netzwerk von 30'000 Fachkräften und mehreren tausend Partnern aus der Branche.
Um das Qualitätsniveau im Gastgewerbe weltweit zu verbessern, führt unsere Gruppe Forschungsprojekte durch, bietet Beratungsdienstleistungen an, fördert Neugründungen und erzeugt eine wichtige Innovationspipeline. Gleichzeitig werden modernste digitale Lösungen und Projekte in die Planung integriert.
Die EHL zeichnet sich vor allem durch einen Mindset aus, der auf unseren zukunftsorientierten Werten und Visionen basiert. Wir laden Sie ein, mehr über unsere Gruppe zu erfahren und gemeinsam mit uns die Zukunft des Gastgewerbes zu gestalten.
Die EHL Education Group verfügt über drei Hochschulstandorte auf zwei Kontinenten.
Jede Hotelfachschule bietet ein individuelles Angebot an Programmen, Dienstleistungen und fachspezifischen Aktivitäten im Zusammenhang mit der Branche.
Die 1893 als weltweit erste Hotelfachschule gegründete Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) ist unser Aushängeschild. Sie leistete in Bezug auf die Methoden der Schweizer Hotelmanagementausbildung Pionierarbeit und wurde zur weltbesten Universität für Hotelmanagement gekürt.
An der neuen Hotelfachschule der EHL in Singapur wird der Bachelor of Science in International Hospitality Management und die Möglichkeit eines Auslandssemesters angeboten. Auf diese Weise können unsere Studierenden eine globale Unternehmensperspektive und Lebenserfahrung in einer Grossstadt in einem führenden Zentrum der Innovations- und Nachhaltigkeitskultur sammeln.
Die Swiss School of Tourism and Hospitality gehört seit 2013 zur EHL Group und bildet seit über 50 Jahren Studierende auf dem Gebiet des klassischen Schweizer Gastgewerbes aus. Die Schule befindet sich in Passugg (Chur) und bietet kleine Klassen, eine professionelle Ausbildung und einen gefühlvollen Zugang zum Gastgewerbe.
Dieser Bereich wurde 1967 als interne Schulungseinrichtung der EHL geschaffen und trug damals noch den Namen Lausanne Hospitality Consulting (LHC). Sie bietet massgeschneiderte Unternehmensberatungsdienste für das Gastgewerbe und andere Organisationen.
Die EHL hat im Jahr 2009 den ersten Inkubator für Hospitality-Konzepte und Start-ups ins Leben gerufen, um eine spezielle Ressource für die Entwicklung neuer Hospitality- und F&B-Konzepte zu schaffen.
Im März 2023 zog die EHL Innovation Hub von ihrem bisherigen Standort im Chalet-à-Gobet in die neuen Räumlichkeiten der EHL am Grand Chemin in Epalinges um.
Dieser Umzug stärkt die Synergien zwischen dem Innovation Hub und dem Campus-Ökosystem und erleichtert das Experimentieren und Testen von technologischen Innovationen im Bereich Hospitality, wie sie von Start-ups, Partnern, Forschern und studentischen Unternehmern der EHL erdacht wurden.
Die EHL Group setzt sich seit 1893 für exzellente Ausbildungen im Gastgewerbe ein. Damals wurde ihre Vorzeigeeinrichtung von Jacques Tschumi als erste Hotelfachschule der Welt gegründet. Damit begann unsere authentische, langjährige Beziehung zur Tourismus- und Hotelbranche, durch die wir uns heute von unseren Mitbewerberinnen abheben.
In den vergangenen 125 Jahren hat sich die Ecole hôtelière de Lausanne unter der Trägerschaft der EHL-Stiftung zu einer erfolgreichen, internationalen Universität entwickelt, die über einen Beratungsdienst und akademische Partnerschaften verfügt. Aufgrund des Wachstums und der Ausweitung unserer Aktivitäten wurde die EHL Education Group ins Leben gerufen, um einen umfassenden Austausch zwischen diesen akademischen und unternehmerischen Strukturen zu ermöglichen.
Die EHL Foundation ist die alleinige Eigentümerin der EHL Holding SA, und ihr Stiftungsrat setzt die Vision und die Gründungswerte der EHL fest. Sie nutzt das Schweizerische und internationale Netzwerk ihres Präsidenten sowie ihrer Mitgliederinnen und Mitgliedern, und wirkt sich gleichzeitig positiv auf den Ruf und die Marke aus. Die historische Organisation der EHL als Stiftung stellt sicher, dass der Schwerpunkt weiterhin auf der Entwicklung einer hochwertigen Ausbildung für unsere Studierenden liegt.
Unser Status als gemeinnützige Stiftung bedeutet, dass wir alle Gewinne erneut investieren, um die Qualität der Ausbildung unserer Studierenden stetig weiter zu verbessern. Diese Struktur ermöglicht es uns, eine Vielzahl von Produkten und Angeboten sowohl auf dem Schweizerischen als auch auf dem internationalen Markt anzubieten. Studierende, Dozierende und Verwaltungspersonal können sich in einem Umfeld weiterentwickeln, das im Einklang mit den Erwartungen des Gastgewerbes steht. Vor allem aber erleichtert unser Status als gemeinnütziges Unternehmen unsere Arbeit bei der Entwicklung von Studiengängen und akademischen Ressourcen und untermauert unser Ansehen als weltweit führende Hotelfachschule.
Schritt für Schritt entwickeln wir ein nachhaltiges, sozial integratives Geschäftsmodell, das jeden Aspekt unserer Organisation berührt. Alle unsere Initiativen und Projekte sind direkt oder indirekt mit den Zielen für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen (SDGs) verknüpft. Wir haben 4 Säulen für unsere Nachhaltigkeitsstrategie definiert Contributing Beyond Education :
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